sábado, 17 de marzo de 2012

Desayuno en el Camino, Sobras de Almuerzo, Cena de Camarones


DESAYUNO:
Compota de manzanas y granada natural sin azucar esperando el tren y una manzana verde en el Consulado de Venezuela:


ALMUERZO:
El doctor me recomendó que me tomara un vaso de agua y una ensalada antes de comer. 
Restos de ayer de pollo crema de coliflor y salsa de champiñones, acompañado con un rollo de repollo con pavo molido en salsa de tomates.

CENA:
Sopa de Camarones, Broccoli, y Hongos en Coco || Ensalada de Camarones con Aguacate y Mayonesa Casera:


Aqui hice unos picadillos, y la mayonesa casera es super fácil de hacer: 
1 taza de aceite de oliva
1 huevo
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
jugo de 2 limones o uno...

Se mezclan los ingredientes en la liquadora menos el aceite, hasta que esten espumosos. Luego se le hecha el aceite mientras se mezcla poco a poco... Siga batiendo hasta que quede cremosa! Voilá!

3 comentarios:

  1. Querida Cavernícola,
    Todo se ve divinisimo!!! Como me gustaría estar allá pa' comete todo yooooooooooo solitaaaaa!!! jejejeje Uga Uga, ñacañaca!!!!

    ResponderBorrar
  2. Hoy he comido sobras de ayer! nada nuevo!! pero rico igual! desayune dos huesitos tibios en el microondas!

    Huevitos al Microondas:
    Dos huevos, los partes y pones en un recipiente tipo bolsito chiquito o en una taza de cerámica, se tapa con papel absorbente y se pone en high por 1 minuto. Depende de la fuerza de tu micro. Queda como poché, durito lo blanco y flofi lo amarillo sal y pimienta y Ricooooooo! gua gua!!!

    ResponderBorrar
  3. ese picadillo q tiene???? rico jajajajaja q comicas estos de cavernicolas. UGA UGA, YO GUSTA COMER TODO!

    ResponderBorrar