sábado, 17 de marzo de 2012

Desayuno en el Camino, Sobras de Almuerzo, Cena de Camarones


DESAYUNO:
Compota de manzanas y granada natural sin azucar esperando el tren y una manzana verde en el Consulado de Venezuela:


ALMUERZO:
El doctor me recomendó que me tomara un vaso de agua y una ensalada antes de comer. 
Restos de ayer de pollo crema de coliflor y salsa de champiñones, acompañado con un rollo de repollo con pavo molido en salsa de tomates.

CENA:
Sopa de Camarones, Broccoli, y Hongos en Coco || Ensalada de Camarones con Aguacate y Mayonesa Casera:


Aqui hice unos picadillos, y la mayonesa casera es super fácil de hacer: 
1 taza de aceite de oliva
1 huevo
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
jugo de 2 limones o uno...

Se mezclan los ingredientes en la liquadora menos el aceite, hasta que esten espumosos. Luego se le hecha el aceite mientras se mezcla poco a poco... Siga batiendo hasta que quede cremosa! Voilá!

3 comentarios:

  1. Querida Cavernícola,
    Todo se ve divinisimo!!! Como me gustaría estar allá pa' comete todo yooooooooooo solitaaaaa!!! jejejeje Uga Uga, ñacañaca!!!!

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  2. Hoy he comido sobras de ayer! nada nuevo!! pero rico igual! desayune dos huesitos tibios en el microondas!

    Huevitos al Microondas:
    Dos huevos, los partes y pones en un recipiente tipo bolsito chiquito o en una taza de cerámica, se tapa con papel absorbente y se pone en high por 1 minuto. Depende de la fuerza de tu micro. Queda como poché, durito lo blanco y flofi lo amarillo sal y pimienta y Ricooooooo! gua gua!!!

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  3. ese picadillo q tiene???? rico jajajajaja q comicas estos de cavernicolas. UGA UGA, YO GUSTA COMER TODO!

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